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パン教室

2010.03.02
パン教室の日
今日は「パン・オ・ミエル」です。
はちみつが香る、とっても美味しいパン。
3月のパン
しかしながら、手さばき?が全然上手くならないー
やたらと時間かかるし。
やばいぞ。私。

殆ど毎回、マンツーマンで御指導頂いているのですが、先生のお宅はほんとに居心地良くて、発酵を待つ間もとっても穏やかな時間が流れていて、大好きな時間です。
先生のお人柄、おもてなし力なんでしょうね~

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