スポンサーサイト

--.--.--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

駒沢deランチ

2011.02.07
茶道教室のお仲間とお稽古前にランチ
駒沢のフレンチ「オオボナクイユ」にて。

・ごぼうと里芋のスープ
  冬らしいスープ
・ブータンノワール on 林檎のピューレ
  濃厚なのにふわふわの軽い食感がナイス
オオボナクイユ1 オオボナクイユ2
・ひなどりのコンフィ
  外はパリパリ中はジューシー
・ピスタチオとトマトのアイス
  ピスタチオとトマトの組み合わせはちょっとミスマッチだったけど、単体ではとても美味
オオボナクイユ3 オオボナクイユ4

楽しくおしゃべりして美味しく食べた後、お稽古へ。
今日のお稽古
・桑小卓での濃茶点前
・流点て
桑小卓はそれ専用の平建水を使うらしく、最後に建水を洗って棚に飾ります。
平建水はとても扱い辛くて、なんでこんな形?って思っちゃったけど、最後に飾った風情はなかなか良い感じでした。

今日は着物でお稽古。
オオボナクイユ5

Trackback


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Comment

Comment form

チェックを入れると管理人以外は閲覧できません

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。