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ターキッシュフード

2011.08.25
トルコ料理を作ってみた。
メルヂメク・チョルバス(赤レンズ豆のスープ)とカルヌヤルク(茄子の肉野菜詰め)。
ターキッシュ1 ターキッシュ2
本場どおりとはいきませぬが。スープは結構近い味だったかも?

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